Gluteenia sisältävät viljat, nimittäin: vehnä (kuten speltti ja kamutvehnä), ruis, ohra, kaura tai niiden risteytykset, sekä niistä valmistetut tuotteet

Äyriäiset ja niistä valmistetut tuotteet

Kananmunat ja niistä valmistetut tuotteet

Kala ja kalatuotteet

Maapähkinät ja niistä valmistetut tuotteet

Soijapavut ja niistä valmistetut tuotteet

Maito ja maitotuotteet (mukaan lukien laktoosi)

Pähkinät, nimittäin: (Amygdalus communis L.), hasselpähkinät (Corylus avellana), saksanpähkinät (Juglans regia), cashewpähkinät (Anacardium occidentale), pekaanipähkinät (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), Brasilianpähkinät (Bertholletia excelsa), pistaasipähkinät (Pistacia vera), macadamiapähkinät tai Queensland- pähkinät (Macadamia ternifolia), sekä niistä valmistetut tuotteet

Selleri ja siitä valmistetut tuotteet

Sinappi ja siitä valmistetut tuotteet

Seesaminsiemenet ja niistä valmistetut tuotteet

Rikkidioksidi ja sulfidit pitoisuuksina yli 10 mg/kg tai 10 mg/litra, laskettuna kokonais-SO2:na, joka lasketaan tuotteiden kohdalla valmiiksi tarjoilukelpoisena tai valmistajan ohjeiden mukaisesti uudelleen valmistettuna

Lupiini ja siitä valmistetut tuotteet

Nilviäiset ja niistä valmistetut tuotteet